這道小吃南方人最愛，換個做法更營養，軟糯滑溜，夏天早餐最合適

小米腸粉

所需食材：小米200克、水適量、澄粉1大勺（電飯煲自帶的盛飯勺）、木薯澱粉2大勺（電飯煲自帶的盛飯勺）、鹽少許【料汁】生抽1勺、蚝油1勺、鹽少許、火腿腸一根、蔥花適量、澱粉1勺、水兩勺

製作方法：

1、小米清洗乾淨後浸泡3個小時，一定要浸泡的時間夠足，要不然會浪費很多小米