家常菠蘿咕咾肉，做法如此簡單，酸甜開胃，色澤誘人，不愛吃都難

2、裡脊肉切成小塊，加入鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋，攪拌均勻，腌制20分鐘

3、胡蘿蔔和青椒切成小塊，如果有紅椒的話就更好了，紅椒炒出來顏色更漂亮