燒雞肉時，先焯水還是直接炒？都不對！用這個方法，熟得快還入味

【小提示】雞腿肉可以不用去骨直接剁塊的！平菇是菌種發的，要提前用熱水燙一下，能去除那股草腥味！吃起來更鮮美！燒雞肉時，先焯水還是直接炒呢？都不對！先腌制再來炒，熟得快還入味，喜歡可以試試，很管的方法