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30款各種美味特色的蒸發糕做法！
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班蘭發糕
自發麵粉-250g,發粉-一小匙，白糖-150g,牛油-50克，蛋-一粒，清水-200ml-250ml,pandan葉-5-6大片。
做法:
1)清水+pandan葉放進攪拌機攪拌，過濾取汁200ml,然後汁和糖一起煮溶，記得煮溶時不用滾，慢火輕輕攪拌。
2)牛油隔水煮溶，待冷。
3)雞蛋打散，過濾。
4)把1+2+3倒入麵粉及發粉，攪拌均勻。
5)倒入紙杯達9分滿。
6)大火蒸15-20分鐘即可
自發麵粉-250g,發粉-一小匙，白糖-150g,牛油-50克，蛋-一粒，清水-200ml-250ml,pandan葉-5-6大片。
做法:
1)清水+pandan葉放進攪拌機攪拌，過濾取汁200ml,然後汁和糖一起煮溶，記得煮溶時不用滾，慢火輕輕攪拌。
2)牛油隔水煮溶，待冷。
3)雞蛋打散，過濾。
4)把1+2+3倒入麵粉及發粉，攪拌均勻。
5)倒入紙杯達9分滿。
6)大火蒸15-20分鐘即可
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