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2025年10月07日
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美食
豆腐的五種新做法,簡直不要太好吃
2024-01-16
開心果
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2、皮蛋拌豆腐
吃過一次就愛上了!鮮美嫩滑,清爽解膩!回家立刻安排上!
食材:皮蛋,內脂豆腐,青紅小米,香菜,小蔥,蒜末
做法:
(1)豆腐切塊放入盤中,皮蛋剝殼切四塊,一起擺入盤中。
(2)料汁:適量青紅小米、蒜末、3勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、2勺辣椒油、1勺香油、適量蔥花香菜,淋上料汁,即可開吃啦~
小貼士:豆腐要小心去殼哦,不然容易碎!倒入料汁後泡一下會更入味哦!
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