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2025年10月07日
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美食
4個桃子半碗冰糖,教你自製果醬,甜蜜可口無添加,好吃又健康
2024-01-12
旺旺來
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第三步:第二天桃子腌好後,從冰箱內取出來,將腌好的桃子倒入砂鍋內,小火慢熬至果肉濃稠,在熬的過程中,要使用比較細的濾網將泡沫撇去,同時要不停地攪拌桃子果醬,避免糊底,熬制的過程中加入少許的檸檬汁,繼續熬制攪拌,果醬熬好之後,裝入玻璃瓶內等待冷卻後再密封放入冰箱內冷藏儲存。因為沒有任何的添加,所以自制的果醬不宜存放太久,儘早食用完最好。
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