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2025年10月08日
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美食
愛吃土豆的朋友有口福啦,分享11種土豆的做法
2024-01-12
開心果
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主料:土豆三到四個、洋蔥一個、胡蘿蔔一根。
調料:糖、鹽、咖喱粉或塊、油適量。
做法:①土豆切塊洗去澱粉,胡蘿蔔、雞肉切丁,洋蔥切絲。
②鍋洗凈放油,加熱後放入切好的土豆、胡蘿蔔、洋蔥翻炒,加水,大火煮十分鐘後起鍋(水要多加,大火煮食比較費水,容易干鍋),見洋蔥融化即可,加入咖喱(咖喱要預先用涼水調開),加入鹽、糖,轉小火煮五分鐘即可。
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