世語圖說
2025年10月07日
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美食
排骨的10種做法,簡單又好吃,先收藏起來
2024-01-11
任我行
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食材:
排骨兩根、玉米2根、胡蘿蔔1根、薑4-5片、蔥2段、料酒3匙、鹽適量
做法:
排骨買的時候讓老闆切成小段洗乾淨用熱水焯一下洗去血雜等煮出來的湯也會乾乾淨淨的。
玉米和胡蘿蔔洗淨切成塊狀玉米記得要選甜玉米喔那樣味道會很讚的。
大蔥切個兩段薑切個4-5片去腥添香啦。
把所有材料放在鍋子裡面啦然後再加上料酒。
大火煮沸之後轉小火慢慢燉煮大概一個小時後再加上鹽再燉20分鐘。
最後撒上蔥花甜甜香的排骨玉米湯就做好啦。
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