咖啡巧克力蛋糕卷，3個雞蛋在家做，口口香軟絲滑，比買的還好吃

----------【咖啡巧克力蛋糕卷】----------

----------【需要材料】----------

蛋黃糊部分：低筋麵粉55克、牛奶33毫升、玉米油30克、細砂糖15克、玉米澱粉10克、可可粉5克、蛋黃3個、泡打粉1克、鹽1克

蛋白霜部分：蛋白3個、細砂糖50克、檸檬汁少許

餡料部分：淡奶油毫升，咖啡粉3克、可可粉2克