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2025年10月07日
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懶人必學的10種雞蛋花式做法!家有雞蛋就能做,明天早飯有著落啦
2024-01-11
開心果
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食材:土司、雞蛋、奶酪片、胡蘿蔔、西葫蘆
具體做法:
1.起鍋燒水,水開後倒入西葫蘆和胡蘿蔔,大火焯水3分鐘。
2. 焯水後的胡蘿蔔和西葫蘆切絲,碗中磕入雞蛋,攪打均勻,雞蛋液中倒入胡蘿蔔絲和西葫蘆絲,攪拌均勻。
3.把吐司切成均勻的四小塊,奶酪片也切成均勻的四小塊。
4.把切好的奶酪片放在吐司上,再蓋上一片吐司塊,把夾有奶酪片的吐司塊放入雞蛋液中,均勻地裹上雞蛋液和蔬菜絲。
5. 平底鍋刷油,熱油後將吐司塊放入鍋中,中火煎3分鐘,翻面,繼續煎3分鐘,六面煎熟即可。
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