㊙️🔥慕斯遇上重乳酪‼️好吃到爆雙層芝士蛋糕 😋

1.消化餅乾裝入保鮮袋擀碎，倒入融化的黃油攪拌均勻，倒入學廚戚風模具中壓實貼緊

2.開始製作半熟芝士，奶油奶酪隔熱水軟化，倒入細砂糖攪拌均勻，蛋黃分三次加入繼續拌勻