茄子的5種美味吃法，讓你愛不釋口，吃了還想吃，超下飯，贊！

步驟三：鍋中燒油，倒入糖醋汁炒到粘稠，然後倒入炸好的茄塊、青紅椒片，大火翻炒均勻即可出鍋。也可以自己調糖醋汁，用番茄醬、糖、醋、水就可以了。

第四種：美味茄子卷