在家自製茶熏雞，簡單易學，咸香美味

3.將抹好調料的雞肉用保鮮袋裹好放到冰箱冷藏一晚；

4.取120毫升老抽和30克薑片、30克紅糖，500毫升水放到鍋里，再將腌制好的雞放進去；

5.大火煮10分鐘，過程中要不斷的將雞翻面，表皮顏色均勻即可；