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2025年10月07日
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分享9道拿手懶人蒸菜,少油煙做飯還不熱
2023-12-15
開心果
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食材準備:番茄,雞蛋,餃子皮,小蔥,生抽,蚝油,芝麻油,食鹽,大蒜,小米辣,白芝麻
製作過程:
1.番茄洗凈去皮切丁,鍋中放少油把雞蛋炒散。
2.碗中放入番茄丁、雞蛋碎、蔥花加1勺生抽,1勺蚝油,半勺芝麻油,少許食鹽拌勻。
3.餃子皮擀薄,放番茄雞蛋餡料,餃子皮邊緣塗一層水包起來。
4.涼水上鍋蒸15分鐘。
4.料汁:碗內放蒜末,小米辣,白芝麻,小蔥,加2勺生抽,一勺陳醋,少許食鹽和芝麻油攪拌均勻。
5.把料汁倒在蒸好的餃子上就可以了。
五、蒜蓉蒸排骨
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