蓮藕焯水容易發黑？分享飯店常用技巧，蓮藕香脆好吃，更潔白

生產工藝：

第一步，將蓮藕剝去外皮，並仔細清洗乾淨。同時準備一大碗醋水。將洗凈的蓮藕切成稍薄的片，快速用醋水浸泡；