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2025年10月07日
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上班上學忙吃什麼?分享六道簡易菜譜,簡單省時好上手還好吃
2023-12-14
開心果
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食材準備:土豆、火腿、孜然粉、辣椒麵、白芝麻、食鹽、生抽
製作過程:
1.土豆去皮切成小方塊,火腿斜切成段,再切點小蔥花。
2.鍋中水開後放入土豆塊,煮三四分鐘,撈出瀝干水分。
3.鍋中倒入少量的食用油,油熱後放入土豆,煎至土豆表面金黃後盛出,放入火腿腸煎至微黃,再倒入煎好的土豆一起翻炒均勻。
4.再放入一勺孜然粉,一勺辣椒麵,一勺白芝麻,半小勺食鹽,一勺生抽,翻炒均勻後撒上蔥花即可。
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