超開胃下飯的萬能香菇醬‼️自製0失敗(五辛素，不食五辛可不添加)

1.】切碎配菜：將香菇、黑木耳、蠶豆、胡蘿蔔分別打碎，再將白洋蔥、大蒜、辣椒一起打碎，備用。

也可以用手剁碎，就是會比較累

也可以根據軟硬程度一起打，比如香菇和黑木耳，蠶豆和胡蘿蔔