超開胃下飯的萬能香菇醬‼️自製0失敗(五辛素，不食五辛可不添加)

超開胃下飯的萬能香菇醬自製0失敗

今天分享這道開胃神器——香菇素醬，最適合在沒胃口或者懶得做飯的時候挖上一勺拌飯、拌面、喝粥、涼拌豆腐，簡直超百搭味濃醬香，每個人都應該備一瓶

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香菇素醬

【食材】（250ml果醬瓶 4罐）

白洋蔥 小半個

大蒜 5粒

(不吃五辛可不添加)

長尖椒 5個

香菇 250g

黑木耳 100g（泡發後重量）

胡蘿蔔 半根

蠶豆仁 150g