煮綠豆湯時，別再用水浸泡了，教你1招技巧，粒粒開花還不發紅

第三步，將綠豆煮至爆開，待水分快熬乾的水，再加上一碗涼水，繼續煮，將鍋再次煮開，這個過程中便會看到綠豆有些出沙了；