新年拿手菜 五香肉卷 Ngoh Hiang!

做法：

1. 將蝦仁，紅蘿蔔，芋頭，馬蹄，洋蔥切絲/細丁，備用

2. 把所有的餡料和調味料倒入大盆里，用手混合攪拌均勻至起膠