吃豬腳就和客家人學！傳統做法，軟爛好吃易脫骨，太香了，3斤都不夠吃

6、翻炒均勻後，再加入客家黃酒，還有適量開水

7、燒開後轉入砂鍋，蓋上鍋蓋，再大火燒開，然後轉中小火燉一個小時

8、燉好後，加少許鹽，攪拌均勻，收汁出鍋，可以再灑上點蔥花做點綴（蔥花可要可不要）

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