紙杯蛋糕總做不好？試試這方子，組織細膩，柔軟好吃不回縮

5、打發到蛋液體積膨大，質地濃稠，並且提起打蛋器，滴落下來的蛋液糊在短時間不會立馬消失即可，如圖所示