五花肉這麼做簡單又好吃，軟爛入味，香而不膩，冬天就饞它

一塊五花肉、一瓶啤酒

蔥姜、料酒、生抽、蚝油、花椒粉、豆瓣醬、花椒、八角、香葉、干辣椒、冰糖