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2025年10月07日
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多吃腐竹健腦補鈣,老少皆可食用,分享腐竹10種簡單做法
2023-11-29
開心果
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食材:芹菜,腐竹,黑木耳,紅尖椒,食鹽,雞精,老抽,植物油
做法:
1、腐竹、木耳提前泡發,木耳擇好洗凈,腐竹切段約三公分長
2、芹菜擇去黃葉,剪去根須,洗凈,切成三公分長的段;辣椒去籽後洗凈切絲
3、油鍋熱後,倒入芹菜、辣椒絲翻炒,一分鐘後,倒入腐竹和木耳一起炒,加一點點水稍煮一下
4、湯汁快乾時,加鹽、六月鮮生抽、雞精炒勻即可出鍋
油潑黃瓜腐竹
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