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2025年10月07日
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美食
好吃到爆的椒鹽杏鮑菇,外酥里嫩,巨簡單
2023-11-28
開心果
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做法
杏鮑菇洗凈切成薄片備用。
雞蛋打散,加入麵粉、土豆澱粉、適量清水攪拌成糊狀,放入杏鮑菇片裹上面糊。
3鍋中倒入食用油燒至五成熟,放入杏鮑菇片炸至表面酥脆,撈起再復炸一遍撒上椒鹽粉辣椒粉即可。
這樣做出來的杏鮑菇外酥里嫩,好吃到爆,比肉還要好吃,一片一片吃得停不下來。
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