香菇這樣吃,味道太絕了,簡單一炒,味道鮮美,賽過吃肉 (食譜看評論區)

2023-11-27     任我行     反饋
8/8
飯飯小貼士:

1,煎荷包蛋不需要一個個單獨煎,全部打入鍋中一起煎就可以。注意在雞蛋剛剛煎熟就用鏟子把雞蛋鏟成小塊,煎老就不好分塊了。這樣就不需要出鍋後再切了,以免弄得菜板上油膩。

2,調碗汁時注意生抽和蠔油都是有鹹味的,鹽的用量不要的多了,以免過咸。
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