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2025年10月08日
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分享六道清淡湯水,營養豐富,好喝不易長肉,晚餐可以多喝這些湯
2023-11-25
開心果
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紫菜蝦片湯的做法如下:
食材準備:大蝦,澱粉,蔥花,香菜,紫菜,鹽,胡椒粉,香油等。
步驟一:新鮮的大蝦去頭去尾,開背去掉蝦線,裹上厚厚的澱粉,放到案板上,用擀麵杖捶打成薄薄的蝦片。
步驟二:碗中放入一點蔥花、香菜、紫菜、鹽、胡椒粉、香油,備用。
步驟三:鍋中燒水,水開把蝦片放進去煮至透明,撈出盛入碗中,再加一勺煮蝦的湯水,一碗清淡好吃又營養的蝦片湯就做好了。湯鮮味美,蝦片吃起來嫩嫩的,特別好消化。
第五道:菌菇蝦仁湯
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