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2025年10月08日
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這五道養生湯,小寒後常喝,強健脾胃驅散寒氣,才能補出好身體
2023-11-24
旺旺來
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做法:
1、肉餡里加入一個雞蛋,適量蔥末薑末和少許五香粉,倒入2大勺生抽和少許鹽,攪拌成均勻的肉糜。
2、400克左右的冬瓜去皮切薄片,冬瓜片有一定厚度別太薄,不然就融化在湯里了。
3、鍋中煮沸適量清水,保持最小火,將肉糜搓成均等的小丸子下鍋,都入鍋後再轉中火,待小丸子都浮起來後倒入少許鹽攪拌均勻。
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