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2025年10月08日
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這五道養生湯,小寒後常喝,強健脾胃驅散寒氣,才能補出好身體
2023-11-24
旺旺來
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做法:
1、豬心半個,對半切開後充分浸泡,多次沖洗,去掉裡面的血水後切片,用一勺料酒、適量薑絲和少許鹽腌制10分鐘。
2、煮沸適量清水,倒入腌制好的豬心,煮沸後將表面的浮沫撇去,放入剩餘的薑絲,倒入泡發切好的香菇片。香菇氣味芳香,營養豐富,更是適宜做餡、煮湯、炒菜的好食材。
3、3分鐘後下洗凈的豌豆尖,加入一小勺生抽、少許鹽,再撒上適量白鬍椒粉,一分鐘後即可關火。
4、喜歡湯汁濃厚一點的可以用水澱粉勾芡。
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