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2025年10月08日
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美食
孩子喜歡吃蝦,不妨試試這七種做法,簡單好做,孩子超愛吃
2023-11-24
開心果
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食材準備:芹菜,大蝦,小蔥,蒜,姜,小米辣,生抽,胡椒粉,料酒,鹽等。
步驟一:芹菜洗凈之後削皮,去掉老筋,斜刀切成小段。小蔥切蔥花,小米辣洗凈切圈,姜、蒜切片備用。
步驟二:大蝦去殼去蝦線,清洗乾淨放入碗中,加一勺料酒、一勺生抽、一點胡椒粉,抓拌均勻,腌制十分鐘。
步驟三:鍋中燒油,下入蔥、姜、蒜、小米辣爆香,倒入蝦仁翻炒至變色,再倒入芹菜段,加一勺生抽、少許鹽,翻炒均勻即可出鍋。清脆爽口,富含膳食纖維,小孩子可以多吃。
第四種:香辣干鍋蝦
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