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2025年10月08日
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18種家常豆腐湯的做法,營養味美又養生,一年四季都適合吃
2023-11-20
旺旺來
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一、芋頭豆腐鮮蝦湯
食材
芋頭、豆腐、對蝦、鹽、香油、雞精、料酒、胡椒粉、蔥、姜。
做法
1、豆腐切小塊開水煮一下撈出。
2、芋頭去皮切小塊,對蝦化凍洗凈備用。
3、炒鍋到油倒入對蝦,加一些料酒翻炒至變色盛出。
4、砂鍋中加入開水倒入炒好的對蝦,芋頭塊,蔥姜,大火煮開中小火燉煮15分鐘。
5、煮的時候要把上面的浮末撇去。
6、再把豆腐放入煮上5分鐘,最後加鹽,胡椒粉,雞精,香油調味關火。
二、香菇海蠣豆腐湯
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