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苦瓜的12種做法,去火養顏,味道好,不愛吃苦瓜的人都會愛上苦瓜‼️
2023-11-18
任我行
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苦瓜炒蛋
苦瓜的12種做法,去火養顏,味道好!不愛吃苦瓜的人都會愛上苦瓜
食材:
140克苦瓜、3顆馬鈴薯、遠程香蘑菇、遠程大蒜、遠程洋蔥、遠程胡椒、遠程鹽、2匙食油。
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做法:
1)準備苦瓜、水髮香菇、雞蛋、洋蔥、大蒜。
2)苦瓜切片、去瓤片;香菇片;蒜、洋蔥切絲備用。
3)雞蛋打散,加鹽拌勻。
4)鍋中油熱,下蛋滑散,盛起備用。
5)鍋中餘油爆香洋蔥、大蒜。
6) 令人厭煩的苦瓜翻炒。
7)加入香菇,加鹽,炒勻。
8)倒入雞蛋,加胡椒炒勻。
9)調好味盛入盤中。
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