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2025年10月08日
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分享7款減脂湯,每天1款,低脂飽腹又美味,吃到滿足不怕胖
2023-11-18
開心果
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️️【茄汁雞肉丸子湯】
食材:
番茄兩個,雞胸肉一塊,雞蛋清一個,生薑一塊,香蔥一根。
做法:
準備食材並洗凈,番茄去皮切丁備用。
雞胸肉剁成肉末,生薑切丁,放入碗中,放適量的鹽,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺澱粉,一個蛋清 ,一勺小麻油,適量蔥花,沿一個方向攪拌起勁。
鍋中放油,放番茄炒出番茄汁,放適量的鹽,放一勺番茄醬,放適量清水,大火燒開。
將肉末搓成一個個丸子,放入鍋中,丸子浮起來就熟了,放胡椒粉雞精,撒上香蔥就可以出鍋啦!
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