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2025年10月08日
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分享7款減脂湯,每天1款,低脂飽腹又美味,吃到滿足不怕胖
2023-11-18
開心果
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【茄汁蝦滑湯】
食材:
番茄兩個,基圍蝦200g,香蔥一根。
做法:
1.番茄去皮切丁,基圍蝦去蝦線,去頭去殼,剁成蝦糜。
2.蝦糜中放適量的鹽,一勺料酒,一勺玉米澱粉,適量的胡椒粉 半個雞蛋清,沿一個方向攪拌起勁。
3.鍋中放少許油,放入番茄,放適量的鹽,一勺番茄醬,炒出番茄汁。
4.放適量清水,燒開後放入蝦滑,待蝦滑浮起來就熟了,放適量雞精,撒上香蔥就可以出鍋啦!
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