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35道經典小吃，湯濃味美，菜肴有營養，周末做給家人吃吧！
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配料：1雞胸肉，1甜椒，3匙P豆醬，2克鹽，2匙玉米澱粉，適量的洋蔥，生薑和大蒜
實踐：
1.將雞胸肉切片，加入2勺玉米澱粉，攪拌均勻。
2.將甜椒切成薄片，將洋蔥，姜和大蒜切碎，放在一旁。
3.在鍋中放入適量的食用油。油燒熱後，加入雞胸肉並油炸，直到雞塊變成白色。
4.將適量的食用油倒入鍋中，熱油後放入洋蔥，生薑，大蒜和切絲。
5.加入P縣豆沙，炸紅油。加入甜椒片，炒半分鐘。
6.倒入炸好的雞肉片，從鍋中翻炒。
西蘭花炒火腿
實踐：
1.將雞胸肉切片，加入2勺玉米澱粉，攪拌均勻。
2.將甜椒切成薄片，將洋蔥，姜和大蒜切碎，放在一旁。
3.在鍋中放入適量的食用油。油燒熱後，加入雞胸肉並油炸，直到雞塊變成白色。
4.將適量的食用油倒入鍋中，熱油後放入洋蔥，生薑，大蒜和切絲。
5.加入P縣豆沙，炸紅油。加入甜椒片，炒半分鐘。
6.倒入炸好的雞肉片，從鍋中翻炒。
西蘭花炒火腿
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