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2025年10月08日
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氣血好不顯老,秋冬多喝八道靚湯,滋補氣血暖身子,氣色好顯年輕
2023-11-17
開心果
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準備食材:鯽魚,嫩豆腐,雞蛋,薑片,蔥花。
做法步驟:
1、鯽魚處理乾淨,洗凈後用廚房紙吸干水分。嫩豆腐切成小塊。
2、起鍋燒油,油熱後打入雞蛋煎一下,煎至兩面金黃,再盛出備用。
3、鍋中底油,放入薑片煸炒一下,再放入鯽魚煎一下,煎至兩面金黃,再倒入足量的開水,開大火煮開再煮五分鐘。
4、接著放入嫩豆腐和雞蛋,繼續蓋上蓋子煮十分鐘。煮至湯汁奶白,加入食鹽調味,撒上蔥花即可出鍋開吃。
三、山藥牛肉湯
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