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退休大廚：不管燉什麼肉，只要鍋里多加這「3味」料，肉越燉越香
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湯汁多少可根據自己來決定，喜歡用湯汁拌米飯的可以多留一些。關火後撒上適量芫荽碎，翻拌均勻後出鍋。這樣燉出來的五花肉噴香有食慾，不柴不腥，好吃不油膩，一頓多吃2碗米飯。
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