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2025年10月10日
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17種義大利面的做法,口感筋道,做法簡單又美味
2023-11-14
旺旺來
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食材
意面、洋蔥、胡蘿蔔、火腿、牛肉、西紅柿、番茄醬、黑胡椒粉、鹽、橄欖油。
做法
1、鍋里水燒開,加入一小勺鹽、少許橄欖油,放入意面煮12分鐘左右。
2、洋蔥、胡蘿蔔、火腿、西紅柿、牛肉都切成小丁。
3、牛肉里放入少許生粉抓勻。
4、意面撈出瀝干水分,倒入少許橄欖油拌勻。
5、鍋內倒入適量橄欖油,倒入牛肉丁爆香。
6、放入洋蔥丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒,放入西紅柿丁和火腿丁繼續翻炒。
7、加入番茄醬、黑胡椒粉、鹽,翻炒均勻,加入少量開水煮一分鐘。
8、將肉醬倒在意面上即可。
十六、蝦仁義大利面
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