15款聚餐不可少的飯後甜點,餐後邊聊天邊享受美食,感覺棒棒噠

2023-11-14     旺旺來     反饋
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食材

蛋黃3個、玉米油30ml、低粉70g、糖粉20g、椰蓉20g。

做法

1、蛋黃打散,加入玉米油攪拌均勻。

2、篩入糖粉攪拌均勻。

3、篩入低粉,用橡皮刮刀切拌均勻,整形成麵糰。

4、將麵糰整形成小圓球,直徑在1.5cm左右。

5、將圓球在椰蓉里滾一下,讓圓球沾滿椰蓉。

6、烤箱預熱180度,上下火。

7、將製作好的圓球擺放在事先鋪好油紙的烤盤中,預留空隙。

8、180度,烤箱中層,上下火12-15分鐘即可。

四、抹茶戚風蛋糕
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