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2025年10月10日
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17款情人節零食做法,和愛人一起自製零食,讓他(她)甜到心裡
2023-11-12
旺旺來
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食材
麵粉500g、雞蛋3個、油適量、鹽5g、牛奶適量。
做法
1、把麵粉里加雞蛋、少許鹽、黑芝麻牛奶,和成光滑的麵糰,醒30分鐘。
2、把麵糰再揉揉,分成大小一樣的小麵糰,用擀麵杖擀成薄薄的大圓片。
3、再摺疊起來,用刀切成長寬條。
4、再把長條切成菱形,散開。
5、熱鍋涼油,油溫7成下菱形片。
6、小火炸到金黃色,撈起瀝油即可。
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