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2025年10月10日
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17款情人節零食做法,和愛人一起自製零食,讓他(她)甜到心裡
2023-11-12
旺旺來
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食材
南瓜240g、糯米粉220g、糖25g、油適量、熟白芝麻適量。
做法
1、南瓜去皮去瓤切成薄片。
2、用鍋大火蒸十五分鐘左右至熟透。
3、將蒸好的南瓜放至溫熱,加入糯米粉和糖。
4、用手擠按和成光滑的麵糰,分成每個約20克的圓團。
5、將南瓜圓團先在水中沾一下,然後在芝麻中打個滾。
6、取出用手再團一下,讓芝麻更好的粘牢。
7、鍋中油燒至六成熱,慢慢的放入南瓜芝麻團,並輕輕晃動鍋子。
8、炸到南瓜團變大熟透為止,撈出瀝油即可食用。
十五、自製香辣薯格
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