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2025年10月08日
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無雞不成宴,八道滋補雞湯收藏好,營養滋補養血氣,健康好吸收
2023-11-12
旺旺來
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食材準備:板栗、人參、雞肉、薑片、蔥段。
做法流程:
1.把雞肉剁小塊清洗好,然後冷水下鍋焯水,接著加入姜蔥、料酒去腥,煮開以後,把浮沫撇去,再撈出瀝干水分,放入燉鍋中。
2.板栗去殼,接著和人參一起清洗乾淨,然後放入燉鍋中,再往裡加入一塊薑片,倒入適量的清水。
3.然後中小火燉煮兩個小時,再加入一小勺食鹽調味,即可出鍋開吃。
八、淮山玉竹母雞湯
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