想要孩子長高個,藥補不如食補,推薦6道菜,做法簡單營養美味!

2023-11-10     開心果     反饋
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1、準備‬食材:青線椒‬、小米辣‬、雞蛋‬、五花肉‬、小蔥‬、生薑‬、蒜瓣‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、料酒‬、雞精‬、白砂糖‬、食鹽‬

2、雞蛋炒肉的‬做法:

(1)青線椒洗凈切成圈,小米辣切成圈,五花肉洗凈切成薄片,小蔥剝皮切成蔥花,生薑去皮切成末,蒜瓣剝皮切成末備用。

(2)調味汁‬:碗中‬加入‬適量的白砂糖‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、料酒‬、雞精‬、白砂糖‬、食鹽‬、適量的‬清水,用筷子‬,充分攪拌均勻‬。

(3)調蛋液‬:碗中‬打入‬兩枚‬雞蛋‬,加入‬少許‬食鹽‬,用筷子‬,充分‬攪散‬備用‬。

(4)鍋中倒入適量的油,待油熱後,倒入雞蛋液,煎至定型,小火劃散炒熟盛出。

(5)配料‬:鍋底留油,放入五花肉,小火慢煎至,出油脂,兩面金黃色,再放入小米辣、小蔥、生薑、蒜瓣、線椒煸炒出香味。

(6)放入炒熟的雞蛋,然後倒入調好的料汁,大火翻炒均勻,至食材熟透入味,大火收汁,關火出鍋,盛入盤中就可以開吃了。

(7)色香味美,簡單易上手,好吃下飯又快,營養美味又健康,大人小孩都愛吃!

四‬、肉末毛豆‬
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