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2025年10月08日
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🔥6寸/8寸戚風蛋糕配方,新手零失敗‼️ 🧁🎂食譜看評論區
2023-11-07
福寶寶
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❤️製作過程:
1⃣️玉米油和可可粉攪拌均勻,倒入牛奶,攪拌均勻。
2⃣️篩入低粉,Z字型攪拌均勻,放入蛋黃,Z字型攪拌均勻。
3⃣️蛋清中滴幾滴檸檬汁,分三次放入細砂糖,打發至小尖勾。
4⃣️舀一勺蛋白霜放入蛋黃糊中,J字型攪拌均勻,再倒回去,翻拌均勻。
5⃣️放入烤箱130度60分鐘,再150度烤10分鐘即可。
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