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來碗雞湯補補身體吧,雞湯的9種做法
2023-11-06
旺旺來
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板栗參雞湯
【原料】:雞半隻、板栗十個
【配料】:胡蘿蔔一根、蔥兩段、姜兩塊(一塊拍散、
一塊切片)、西洋參8克、枸杞20粒
【調料】:鹽、胡椒粉
【做法】:
1、原料準備。
2、鍋里放水,煮拍散的那塊姜,水開後,把雞焯水。
3、焯水後的雞洗凈,加蔥姜煲一小時。
4、撈出蔥姜,調入鹽,胡椒粉,放西洋參、板栗繼續煲一小時。
5、放入胡蘿蔔、枸杞,再煲半小時即可。
6、可以根據自己喜好,放香菜,香油等,不放也可以。
花菇燉雞湯
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