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別用鹽水洗蛤蜊了!30年老漁民「教我一招」 3分鐘泥沙全部吐乾淨…
2023-11-06
呂純弘
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在我們餐桌上,花蛤作為一種常見的海鮮貝類,以其肉質細膩、口感鮮美和豐富的營養物質而備受人們喜愛。
然而,與花蛤緊密相連的一個問題就是其中存在大量的泥沙,如果不處理乾淨,將影響到花蛤的口感和食用體驗。
許多人通常採取等待花蛤自行吐沙的方式來解決這個問題,但往往效果不理想。這樣的處理方法不僅需要耗費大量時間,還不能完全清洗掉花蛤內部的泥沙。
為了幫助大家解決這一煩惱,現在提供一種簡單的處理方法,能夠徹底清除花蛤內的泥沙。只需簡單操作,即可讓花蛤裡面的泥沙全部處理乾淨。
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