15種自製假期小零食，假期必備美味小零食，自己動手更美味

食材

土豆澱粉140克、普通麵粉15克、玉米澱粉5克、奶粉25克、泡打粉5克、雞蛋1個、白糖25克。

做法

1、白糖加入雞蛋液中，充分攪拌至白糖融化。

2、所有粉類混合，攪拌均勻。

3、蛋液和粉類倒在一起，揉成光滑的麵糰。

4、取一小丁，揉成黃豆大小的圓球。

5、如此搓好所有的小饅頭胚，排列在鋪有油紙的烤盤中，一定要注意保持足夠的間距哦~

6、烤箱預熱，175度，中層，上下火，8分鐘，烤至表面微微上色即可。

7、徹底晾涼後，裝入保鮮袋中密封保存，隨吃隨取，方便無比。

十一、沙琪瑪