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2025年10月08日
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美食
14道香噴噴的家常菜,又香又好吃,做給家人嘗嘗吧
2023-11-01
開心果
反饋
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食材
雞胸一塊、雞蛋一個、聖女果六個、混合生菜100克、紫洋蔥少許、黑橄欖少許、義大利紅葡萄酒醋50毫升、黑胡椒粉少許、法香少許。
做法
1、雞胸肉冷水小火煮熟
2、兩種生菜葉
3、聖女果去蒂後一切為二
4、洋蔥切方丁
5、沙拉汁做法:洋蔥+黑胡椒碎+義大利紅葡萄酒醋用小火熬,熬的過程中用筷子攪拌。
6、雞胸切片、雞蛋切片,依次擺在盤中,將熬沙拉汁的洋蔥撒在雞胸上,上面撒少許黑橄欖,這裡沒黑橄欖用豌豆代替了。
7、也可以雞胸撕絲,上面撒些黑葡萄,然後澆上沙拉汁。
三、紅燒鴨腿
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