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天冷多喝湯,分享六款美味雞湯,禦寒暖胃又滋補,增強體質過寒冬
2023-10-31
旺旺來
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【花生海帶燉雞湯】
準備食材:
母雞半隻,紅棗適量,花生適量,海帶適量,生薑一塊,大蔥一段。
做法:
1.準備食材,雞肉剁成塊並洗凈,海帶提前泡發並切小塊,生薑切片,大蔥切段。
2.鍋內放清水,放幾片生薑,一勺料酒,雞塊冷水下鍋,焯水後撈出沖洗乾淨。
3.將雞塊,生薑,海帶,紅棗,花生放入燉鍋,放適量的鹽,倒入適量的開水,小火燉1小時以上。
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