這12種菜超級下飯，每週天天吃都不膩，連湯底拌飯一點不剩！

用料

寬扁豆400g；花椒粒1大匙；鹽1/2小匙；糖1/4小匙；生抽1大匙

做法

寬扁豆去掉兩端，順勢撕掉老筋，洗淨，用刀斜切成絲

鍋燒熱下少許油，下花椒粒小火至香氣出來，下入切好的扁豆絲，中火不斷翻炒豆角又生綠變翠綠然後變成橄欖綠，變軟了，這樣豆角都徹底炒熟了，加入鹽糖生抽炒勻調味即可

黃金蒜茸扇貝粉絲